كوكا

كوكا

تعود فوائد التين إلى محتواه العالي من مادة البوليفينول - مضادات الأكسدة النباتية التي تحدث بشكل طبيعي. التين الطازج والمجفف هو أيضا مصدر مهم للمركبات الفينولية التي يمكن أن تساعد في منع العديد من الأمراض المزمنة.

المكونات

تقول وزارة الزراعة الأمريكية أن الفوائد الغذائية لتين طازج متوسط الحجم (50 جم) هي كما يلي:

• 37 سعرة حرارية
• 1.4 غرام ألياف
• 9 غرام كربوهيدرات
• 18 ملغ كالسيوم
• 0.18 ملغ حديد
• 116 ملغ بوتاسيوم
• 0.07 ملغ زنك
• 1 ملغ فيتامين ج
• 2.4 ميكروغرام فيتامين ك (فيلوكينون)
• 0.05 ملغ فيتامين B6